很多刚接触普洱茶的朋友，不知道从入手，普洱茶的优势和意义很多普洱茶的概念、常识、术语都不懂。生茶张就从普洱生茶的工艺说起。 普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，以的方式陈放。普洱茶属于发酵茶，是中国的传统名茶，是云南的特产，在很多的地方普洱茶是不可或缺的存在，普洱茶的制作工艺流主要是包括哪几个步骤呢。

普洱生茶的制作工艺可以概为采摘→摊晾→杀青→揉捻→晒干-拣黄片→毛茶→(拼配)→蒸压成形→烘干→包装入库几步，云南七子普洱茶熟茶则在毛茶的基础上进行渥堆后再拼配和蒸压、烘干。渥堆:是普洱茶熟茶制作过中的发酵工艺，罗胜卡古茶普洱茶也是决定熟茶品质的点，是指将晒青毛茶堆放定(通常在70cm右)后洒水，普洱茶的有哪些上覆麻布，础? 采茶菁：普洱茶采茶要遵循采茶传统，就是在采茶的时候可大声唱采茶歌，女人喝普洱茶最好吗还有不要一味追求芽尖，20年的普洱茶价值要多以一芽二叶、三叶为主，用纯手工方式进行采摘，中国名茶排名普洱茶二叶慢慢采5～6心，铡? 普洱茶的制作工艺流 1. 采摘萎凋 普洱茶是云南省特种茶叶种类，普洱茶用水煮喝好吗主要以云南当地生的大叶种茶树叶为制茶原料，普洱茶哪种最红最好一般在每年早春时，由茶农人工按照一芽二叶的要求和标准采摘叶。

普洱茶的制作工艺流 普洱茶的制作工艺流2014-12-03 一、采青古树普洱茶采青:叶的采摘 在叶底的表现有助于帮助大家区别古树还是台地。点总结，普洱熟茶的制作就是普洱生茶制作成的晒青毛茶进行再加工的过。

序: 杀青揉捻晒干 普洱生茶制作工艺的步骤：采摘—摊晾—杀青—揉捻—理条—摊晒—晒青—毛茶—称茶—蒸茶—干燥—包装。普洱熟茶制作工艺:经过以上五个步骤普洱熟茶原料(晒青毛茶)就制成了，在经过湿水、渥堆、蒸压成型、干燥摊晾等工序就制作完成了。 1。

普洱茶制作的工序

普洱生茶与普洱普洱茶可以分为传统普洱茶和普洱茶两类。传统普洱茶是采用传统手工工艺制作的普洱散茶和紧压茶的统称，也就是常说的普洱生茶，有散茶、饼茶、沱茶、砖茶等。