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普洱茶是好茶吗

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用普洱茶做美味的烤鸡翅是最好的主意。普洱茶香气高而持久，感觉普洱茶比红茶好喝风味独特，酒精度高，是普洱茶的一大特色。正因为这个特点，善吃的云南人在烹饪中使用普洱茶。像我的古普洱茶，因为是古树茶。普洱茶不但可以做菜。普洱茶可以用来做糕点做菜。做糕点时是用茶与面糅合。还有少量糕点是用捻碎的茶叶末掺在面里做成的。

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